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Aroma bastante expressivo, com tonalidades de banana, maçã e frutas tropicais. Equilibrado, boa concentração, muito saboroso, com final longo e persistente.
Produtor: Surazo – Viña Santa Mônica
País de Origem: Chile
Região: Vale do Rapel
Uva: Chardonnay
Safra: 2007
Volume: 750ml
Tipo: Branco
Graduação Alcoólica: 14%
Temperatura de Serviço: entre 8 e 10ºC
Sugestão de Harmonização: Aperitivos, frutos do mar e pescados finos com preparos delicados, especialmente apropriado para seviche, camarões, salmão defumado e salmão grelhado, terrine de verduras, queijos frescos, frutas e sobremesas.
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