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Fino e intenso aroma de frutas vermelhas, maduras e frescas, especialmente cerejas, cassis e amoras, acompanhado de ligeiras notas de especiarias. Equilibrado, corpo redondo, taninos maduros, final longo e persistente.
Produtor: Surazo – Viña Santa Mônica
País de Origem: Chile
Região: Vale do Rapel
Uva: Merlot / Cabernet Sauvignon / Carmenère / Syrah / Malbec
Safra: 2003
Volume: 750ml
Tipo: Tinto
Graduação Alcoólica: 14%
Temperatura de Serviço: entre 16 e 18ºC
Sugestão de Harmonização: Carnes vermelhas com preparos finos e condimentados, algumas aves de caça, foie gras, diferentes queijos amanteigados maduros.
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